Spring til indhold

Kalorier i brød og korn

Se kalorier, protein, fedt og kulhydrat i 35 slags brød og korn – fra rugbrød og franskbrød til havregryn og knækbrød. Alle tal er per 100 g. Klik på en kolonne for at sortere.

Navn ▼ kcal Protein Fedt Kulhydrat
Speltmel, sigtet Mel og gryn 281 13,2 g 1,7 g 50,6 g
Speltmel, fuldkorn Mel og gryn 299 14,4 g 2,3 g 47,7 g
Sigtemel Mel og gryn 330 10,5 g 2,0 g 65,4 g
Sagogryn (kartoffelstivelse) Mel og gryn 354 0,2 g 0,3 g 87,2 g
Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) Mel og gryn 346 6,7 g 1,4 g 73,5 g
Rugmel, uspec. Rugbrød 236 8,7 g 1,7 g 37,0 g
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) Rugbrød 337 8,6 g 1,8 g 67,0 g
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel Rugbrød 307 9,4 g 2,3 g 54,8 g
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, industrifremstillet Rugbrød 229 6,9 g 5,2 g 34,8 g
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri Rugbrød 255 8,6 g 8,2 g 33,0 g
Rugbrød, kun groft rugmel, med hele kerner, detailbageri Rugbrød 211 5,5 g 1,2 g 41,1 g
Rugbrød, kun groft rugmel, med fedtrige frø, detailbageri Rugbrød 244 8,0 g 6,8 g 34,0 g
Rugbrød, kun groft rugmel, detailbageri Rugbrød 218 6,5 g 1,3 g 41,0 g
Rismel Mel og gryn 356 7,7 g 1,3 g 78,1 g
Risengryn, grødris, polerede, rå Mel og gryn 352 6,8 g 1,3 g 78,1 g
Risengryn, grødris, brune, rå Mel og gryn 362 6,8 g 2,8 g 76,3 g
Müsli, uspec. Mel og gryn 379 10,1 g 11,1 g 56,0 g
Müsli uden tilsat sukker. Mel og gryn 370 12,9 g 6,0 g 61,8 g
Müsli med tilsat sukker. Mel og gryn 373 12,9 g 6,3 g 61,8 g
Majsmel Mel og gryn 417 8,0 g 2,8 g 88,3 g
Kartoffelmel Mel og gryn 340 0,5 g 0,1 g 84,2 g
Hvid hvede, melmix Mel og gryn 344 12,8 g 4,2 g 59,3 g
Hvedemel, durum Mel og gryn 268 13,3 g 1,6 g 46,8 g
Hvedemel, bagerimel Mel og gryn 353 11,0 g 1,6 g 72,1 g
Hvedemel Mel og gryn 295 10,6 g 1,6 g 56,6 g
Speltmel, sigtet 281 kcal
Protein13,2 g Fedt1,7 g Kulhydrat50,6 g
Speltmel, fuldkorn 299 kcal
Protein14,4 g Fedt2,3 g Kulhydrat47,7 g
Sigtemel 330 kcal
Protein10,5 g Fedt2,0 g Kulhydrat65,4 g
Sagogryn (kartoffelstivelse) 354 kcal
Protein0,2 g Fedt0,3 g Kulhydrat87,2 g
Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) 346 kcal
Protein6,7 g Fedt1,4 g Kulhydrat73,5 g
Rugmel, uspec. 236 kcal
Protein8,7 g Fedt1,7 g Kulhydrat37,0 g
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) 337 kcal
Protein8,6 g Fedt1,8 g Kulhydrat67,0 g
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel 307 kcal
Protein9,4 g Fedt2,3 g Kulhydrat54,8 g
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, industrifremstillet 229 kcal
Protein6,9 g Fedt5,2 g Kulhydrat34,8 g
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri 255 kcal
Protein8,6 g Fedt8,2 g Kulhydrat33,0 g
Rugbrød, kun groft rugmel, med hele kerner, detailbageri 211 kcal
Protein5,5 g Fedt1,2 g Kulhydrat41,1 g
Rugbrød, kun groft rugmel, med fedtrige frø, detailbageri 244 kcal
Protein8,0 g Fedt6,8 g Kulhydrat34,0 g
Rugbrød, kun groft rugmel, detailbageri 218 kcal
Protein6,5 g Fedt1,3 g Kulhydrat41,0 g
Rismel 356 kcal
Protein7,7 g Fedt1,3 g Kulhydrat78,1 g
Risengryn, grødris, polerede, rå 352 kcal
Protein6,8 g Fedt1,3 g Kulhydrat78,1 g
Risengryn, grødris, brune, rå 362 kcal
Protein6,8 g Fedt2,8 g Kulhydrat76,3 g
Müsli, uspec. 379 kcal
Protein10,1 g Fedt11,1 g Kulhydrat56,0 g
Müsli uden tilsat sukker. 370 kcal
Protein12,9 g Fedt6,0 g Kulhydrat61,8 g
Müsli med tilsat sukker. 373 kcal
Protein12,9 g Fedt6,3 g Kulhydrat61,8 g
Majsmel 417 kcal
Protein8,0 g Fedt2,8 g Kulhydrat88,3 g
Kartoffelmel 340 kcal
Protein0,5 g Fedt0,1 g Kulhydrat84,2 g
Hvid hvede, melmix 344 kcal
Protein12,8 g Fedt4,2 g Kulhydrat59,3 g
Hvedemel, durum 268 kcal
Protein13,3 g Fedt1,6 g Kulhydrat46,8 g
Hvedemel, bagerimel 353 kcal
Protein11,0 g Fedt1,6 g Kulhydrat72,1 g
Hvedemel 295 kcal
Protein10,6 g Fedt1,6 g Kulhydrat56,6 g
Viser 1–25 af 35

Toplister med brød og korn

Mest kostfibre i brød og korn