Guides om kost og ernæring
Officielle grænseværdier, danske fødevarekilder og beregnere for de vigtigste næringsstoffer.
Hvor meget protein har du brug for?
Nordiske Næringsstofanbefalinger: 0,8-1,0 g protein pr. kg kropsvægt for voksne. Mere, hvis du træner.
Hvor mange kalorier skal du spise?
Voksne danskere har typisk et dagligt behov på 1.800-2.800 kcal. Beregn dit personlige behov med Mifflin-St Jeor-formlen.
Danskere får for lidt kostfiber
Officiel anbefaling: 25-35 g kostfibre om dagen. Halvdelen af danskerne når ikke målet.
Hvor meget mættet fedt, og hvor er det?
Officiel anbefaling: Under 10 % af dagens energi, ca. 20 g for en voksen med 2.000 kcal.
Hvor meget sukker, og hvor er det?
WHO-anbefaling: Tilsat sukker under 10 % af dagens energi, helst under 5 % (ca. 25 g for en voksen).
Hvor meget salt, og hvor er det?
Officiel grænse: Højst 6 g salt pr. dag (ca. 1 teske). De fleste danskere får 9-11 g.