Næringsdeklaration til dine produkter – på få minutter
Indtast opskriften, så regner vi næringsindholdet ud med DTU's officielle danske fødevaredata. Du får en færdig tabel i den rigtige rækkefølge og med korrekt afrunding, klar til etiketten.
Ingen binding · Til bagerier, gårdbutikker, chokolatierer og andre små producenter
Sådan virker det
Søg ingredienserne frem i DTU's database, og skriv mængderne i gram. Gem opskriften, så du kan genbruge den.
Angiv hvor meget produktet taber ved bagning eller stegning, og vælg portionsstørrelse, hvis du vil vise tal per stk.
Få en færdig tabel i den lovpligtige rækkefølge, afrundet efter reglerne. Hent den som PNG, SVG, PDF eller tekst.
Lavet til danske producenter
Beregnet med officielle danske næringsdata – ikke udenlandske gennemsnit.
Opstillet og afrundet efter EU's regler for fødevareinformation.
PNG, SVG, PDF og tekst. Skarp i sort-hvid, også i lille størrelse.
Gem dine opskrifter, og ret dem, når opskriften ændrer sig.
Priser
- Ubegrænset antal produkter
- Eksport som PNG, SVG og PDF
- Opsig når som helst
Alle priser er ekskl. moms. Vi beder først om kort, hvis du vælger at fortsætte efter prøveperioden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor kommer næringsdataene fra?
Vi bruger Frida Fødevaredata fra DTU Fødevareinstituttet, som er den officielle danske fødevaredatabase. Du kan også tilføje dine egne ingredienser med data fra leverandørens specifikation.
Er deklarationen godkendt af Fødevarestyrelsen?
Fødevarestyrelsen godkender ikke enkelt-deklarationer. Vi følger reglerne i EU 1169/2011 og den tilhørende vejledning fra EU-Kommissionen (2012) om tolerancer og afrunding. Du er selv ansvarlig for mærkningen; verificér ved tvivl.
Hvordan regner I med vægttab ved bagning?
Du angiver selv tabet i procent. Vi reducerer den færdige vægt tilsvarende, så "per 100 g" matcher det færdige produkt. Bagværk mister typisk 10–15 % under bagning.
Hvilke formater kan jeg hente deklarationen i?
PNG, SVG, PDF og ren tekst. SVG og PDF er vektorformater, der er skarpe på etiketter helt ned til få millimeter.
Kan jeg opsige abonnementet?
Ja — når som helst og uden binding. Du betaler kun til udløbet af den igangværende måned.
Næringsindholdet beregnes ud fra gennemsnitsværdier i officielle fødevaredatabaser og de mængder, du indtaster. Det faktiske indhold kan afvige fra en laboratorieanalyse. Som fødevarevirksomhed er du selv ansvarlig for, at oplysningerne på dine produkter er korrekte og lever op til gældende regler. Er du i tvivl, så kontakt Fødevarestyrelsen.