Fødevarer med mest protein

Pålæg med flest gram protein per 100 g. Beregnet ud fra Fridas tal for generiske fødevarer; grupperet som kød og pålæg.

Per 100 kcal Per 100 g

1

Gelatine 86,9 g protein og 349 kcal per 100 g

86,9 g protein 2

Æg 82,3 g protein og 351 kcal per 100 g

82,3 g protein 3

Valle protein pulver 65,3 g protein og 354 kcal per 100 g

65,3 g protein 4

Flæskesvær 54,1 g protein og 580 kcal per 100 g

54,1 g protein 5

Æg 50,7 g protein og 550 kcal per 100 g

50,7 g protein 6

Skummetmælksost 42,2 g protein og 177 kcal per 100 g

42,2 g protein 7

Sojamel 40,6 g protein og 445 kcal per 100 g

40,6 g protein 8

Parmesan 37,7 g protein og 409 kcal per 100 g

37,7 g protein 9

Græskarkerner 36,3 g protein og 584 kcal per 100 g

36,3 g protein 10

Gær 35,6 g protein og 253 kcal per 100 g

35,6 g protein 11

Sojabønner 35,5 g protein og 384 kcal per 100 g

35,5 g protein 12

Lucerne 35,1 g protein og 351 kcal per 100 g

35,1 g protein 13

Æg 34,5 g protein og 647 kcal per 100 g

34,5 g protein 14

Grana 32,9 g protein og 353 kcal per 100 g

32,9 g protein 15

Parmesan 32,9 g protein og 351 kcal per 100 g

32,9 g protein 16

Skummetmælkspulver 31,5 g protein og 336 kcal per 100 g

31,5 g protein 17

Pålæg i skiver 31,3 g protein og 225 kcal per 100 g

31,3 g protein 18

Tørret skinke 31,1 g protein og 261 kcal per 100 g

31,1 g protein 19

Hvedekim 29,9 g protein og 398 kcal per 100 g

29,9 g protein 20

Jordnød 29,8 g protein og 610 kcal per 100 g

29,8 g protein

Sådan bruger du listen

Sortér for at få overblik — tallene står side om side, så det er let at sammenligne. »Pr. 100 g« viser den absolutte mængde; »pr. 100 kcal« (hvor relevant) viser hvor meget af næringsstoffet, du får for hver 100 kalorier. Klik på en fødevare for den fulde næringstabel og portion.

Sådan har vi lavet listen

Vi har taget alle fødevarer i Frida-databasen og sorteret efter protein. Mærkevarer er ikke med. Tallene er gennemsnit og kan variere mellem producenter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor meget protein har jeg brug for?

Nordiske Næringsstofanbefalinger foreslår 0,8-1,0 g protein pr. kg kropsvægt for voksne. Motionister og styrketrænende har brug for 1,2-2,0 g pr. kg. Beregn dit tal på /beregner/protein.

Hvad betyder »pr. 100 kcal«?

Et højt protein/kcal-tal betyder at fødevaren er proteinrig uden samtidig at indeholde meget fedt eller sukker. Det er et skarpere udtryk for »renhed« end gram pr. 100 g alene.

Andre toplister

Mest protein per 100 kcal · pålæg Mest protein i fisk og skaldyr Mest protein i kød

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data