Kalorier i brød og korn
Se kalorier, protein, fedt og kulhydrat i 35 slags brød og korn – fra rugbrød og franskbrød til havregryn og knækbrød. Alle tal er per 100 g. Klik på en kolonne for at sortere.
| Navn ▲ | kcal | Protein | Fedt | Kulhydrat |
|---|---|---|---|---|
| Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri Rugbrød | 255 | 8,6 g | 8,2 g | 33,0 g |
| Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, industrifremstillet Rugbrød | 229 | 6,9 g | 5,2 g | 34,8 g |
| Rugmel, groft, fuldkornsrugmel Rugbrød | 307 | 9,4 g | 2,3 g | 54,8 g |
| Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) Rugbrød | 337 | 8,6 g | 1,8 g | 67,0 g |
| Rugmel, uspec. Rugbrød | 236 | 8,7 g | 1,7 g | 37,0 g |
| Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) Mel og gryn | 346 | 6,7 g | 1,4 g | 73,5 g |
| Sagogryn (kartoffelstivelse) Mel og gryn | 354 | 0,2 g | 0,3 g | 87,2 g |
| Sigtemel Mel og gryn | 330 | 10,5 g | 2,0 g | 65,4 g |
| Speltmel, fuldkorn Mel og gryn | 299 | 14,4 g | 2,3 g | 47,7 g |
| Speltmel, sigtet Mel og gryn | 281 | 13,2 g | 1,7 g | 50,6 g |
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri
255 kcal
Protein8,6 g
Fedt8,2 g
Kulhydrat33,0 g
Rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, industrifremstillet
229 kcal
Protein6,9 g
Fedt5,2 g
Kulhydrat34,8 g
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel
307 kcal
Protein9,4 g
Fedt2,3 g
Kulhydrat54,8 g
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %)
337 kcal
Protein8,6 g
Fedt1,8 g
Kulhydrat67,0 g
Rugmel, uspec.
236 kcal
Protein8,7 g
Fedt1,7 g
Kulhydrat37,0 g
Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %)
346 kcal
Protein6,7 g
Fedt1,4 g
Kulhydrat73,5 g
Sagogryn (kartoffelstivelse)
354 kcal
Protein0,2 g
Fedt0,3 g
Kulhydrat87,2 g
Sigtemel
330 kcal
Protein10,5 g
Fedt2,0 g
Kulhydrat65,4 g
Speltmel, fuldkorn
299 kcal
Protein14,4 g
Fedt2,3 g
Kulhydrat47,7 g
Speltmel, sigtet
281 kcal
Protein13,2 g
Fedt1,7 g
Kulhydrat50,6 g
Viser 26–35 af 35