Spring til indhold

Kalorier i jordskok, rå

Jordskok, rå indeholder 69 kcal pr. 100 g (290 kJ). Protein 2,1 g · fedt 0,6 g · kulhydrat 12,4 g · kostfibre 2,6 g pr. 100 g.

69 kcal fra 100 g svarer ca. til 14 min gang, 6 min løb eller 8 min cykling for en person på 70 kg. Beregn for din vægt →

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · version 5.5 · Senest opdateret

100 g
69kcal
290 kJ Data fra DTU Fødevareinstituttet · Om data
Vælg portion
g

Energifordeling

Andel af energien · gram for 100 g
Kulhydrat 72 % 12,4 g
Protein 12 % 2,1 g
Fedt 8 % 0,6 g
Kostfibre 8 % 2,6 g

Næringsindhold

Næringsindhold Per 100 g Per 100 g
Energi 290 kJ / 69 kcal 290 kJ / 69 kcal
Fedt 0,6 g 0,6 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g 0,1 g
Kulhydrat 12,4 g 12,4 g
heraf sukkerarter 4,1 g 4,1 g
Kostfibre 2,6 g 2,6 g
Protein 2,1 g 2,1 g
Salt 0,01 g 0,01 g
Vitaminer og mineraler
A-vitamin 1,50 µg RE 1,50 µg RE
B12-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
B6-vitamin 0,09 mg 0,09 mg
Biotin 0,47 µg 0,47 µg
C-vitamin 6,00 mg 6,00 mg
Calcium 28,0 mg 28,0 mg
Cholin 30,0 mg 30,0 mg
D-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
E-vitamin 0,15 mg α-TE 0,15 mg α-TE
Folat 36,0 µg 36,0 µg
Fosfor 72,3 mg 72,3 mg
Jern 0,60 mg 0,60 mg
Jod 0,10 µg 0,10 µg
Kalium 561,0 mg 561,0 mg
Kobber 0,12 mg 0,12 mg
Kolesterol 0,00 mg 0,00 mg
Krom 6,40 µg 6,40 µg
Magnesium 16,0 mg 16,0 mg
Natrium 3,00 mg 3,00 mg
Pantotensyre 0,38 mg 0,38 mg
Selen 0,03 µg 0,03 µg
Thiamin (B1) 0,07 mg 0,07 mg
Zink 0,10 mg 0,10 mg

Kolonner: per 100 g · per 100 g

Andre grøntsager

Se alle 166 grøntsager

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i 100 g jordskok, rå?

100 g jordskok, rå indeholder 69 kcal (290 kJ). Tallene stammer fra DTU Fødevareinstituttets Frida-database.

Hvor meget protein er der i jordskok, rå?

Jordskok, rå indeholder 2,1 g protein pr. 100 g.

Hvor meget jordskok, rå svarer til 100 kcal?

100 kcal svarer til ca. 146 g jordskok, rå.

Er jordskok, rå sundt?

Om jordskok, rå er sundt afhænger af sammenhængen i din samlede kost. Se næringstabellen for konkrete værdier og sammenlign gerne med lignende fødevarer.

Hvor stammer tallene om jordskok, rå fra?

Næringsværdierne stammer fra Frida Fødevaredata, der udgives af DTU Fødevareinstituttet. Version: 5.5.

Hvor mange kalorier skal jeg spise om dagen?

Dit daglige behov afhænger af køn, vægt, højde, alder og aktivitetsniveau. Beregn det med vores energibehovsberegner på kcal.dk/beregner/energibehov.

Regn videre

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet Jordskok, rå · version 5.5
Sådan bruger vi data