Spring til indhold

Kalorier i hvedemel

Hvedemel indeholder 295 kcal pr. 100 g (1.247 kJ). 1 dl · 55 g (55 g) giver 162 kcal. Protein 10,6 g · fedt 1,6 g · kulhydrat 56,6 g · kostfibre 6,0 g pr. 100 g.

29 kcal fra 1 spsk · 10 g svarer ca. til 6 min gang, 3 min løb eller 3 min cykling for en person på 70 kg. Beregn for din vægt →

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · version 5.5 · Senest opdateret

1 spsk · 10 g
29kcal
125 kJ Data fra DTU Fødevareinstituttet · Om data
Vælg portion
g

Energifordeling

Andel af energien · gram for 1 spsk · 10 g
Kulhydrat 77 % 5,7 g
Protein 14 % 1,1 g
Fedt 5 % 0,2 g
Kostfibre 4 % 0,6 g

Næringsindhold

Næringsindhold Per 100 g Per 1 spsk · 10 g
Energi 1.247 kJ / 295 kcal 125 kJ / 29 kcal
Fedt 1,6 g 0,2 g
heraf mættede fedtsyrer 0,4 g < 0,1 g
Kulhydrat 56,6 g 5,7 g
heraf sukkerarter 1,1 g 0,1 g
Kostfibre 6,0 g 0,6 g
Protein 10,6 g 1,1 g
Salt 0,00 g 0,00 g
Vitaminer og mineraler
A-vitamin 1,33 µg RE 0,13 µg RE
B12-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
B6-vitamin 0,07 mg 0,01 mg
Biotin 2,27 µg 0,23 µg
C-vitamin 0,00 mg 0,00 mg
Calcium 17,6 mg 1,8 mg
Cholin 10,4 mg 1,0 mg
D-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
E-vitamin 0,43 mg α-TE 0,04 mg α-TE
Fluor 20,0 µg 2,0 µg
Folat 30,6 µg 3,1 µg
Fosfor 115,3 mg 11,5 mg
Jern 1,17 mg 0,12 mg
Jod 1,43 µg 0,14 µg
K-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
Kalium 154,7 mg 15,5 mg
Kobber 0,13 mg 0,01 mg
Kolesterol 0,00 mg 0,00 mg
Krom 0,00 µg 0,00 µg
Magnesium 25,4 mg 2,5 mg
Mangan 0,69 mg 0,07 mg
Molybdæn 26,8 µg 2,7 µg
Natrium 0,00 mg 0,00 mg
Niacin 0,37 mg 0,04 mg
Pantotensyre 0,35 mg 0,03 mg
Riboflavin (B2) 0,03 mg 0,00 mg
Selen 4,23 µg 0,42 µg
Thiamin (B1) 0,16 mg 0,02 mg
Zink 0,87 mg 0,09 mg

Kolonner: per 100 g · per 1 spsk · 10 g

Sammenlign hvedemel med …

Andre brød og korn

Se alle 124 brød og korn

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i 1 dl hvedemel?

1 dl hvedemel (55 g) indeholder 162 kcal.

Hvor mange kalorier er der i 100 g hvedemel?

100 g hvedemel indeholder 295 kcal (1.247 kJ). Tallene stammer fra DTU Fødevareinstituttets Frida-database.

Hvor meget protein er der i hvedemel?

Hvedemel indeholder 10,6 g protein pr. 100 g.

Hvor meget hvedemel svarer til 100 kcal?

100 kcal svarer til ca. 34 g hvedemel.

Er hvedemel sundt?

Om hvedemel er sundt afhænger af sammenhængen i din samlede kost. Se næringstabellen for konkrete værdier og sammenlign gerne med lignende fødevarer.

Hvor mange kostfibre er der i hvedemel?

Hvedemel indeholder 6,0 g kostfibre pr. 100 g. Danskere anbefales 25-35 g kostfibre dagligt (Nordiske Næringsstofanbefalinger).

Hvor stammer tallene om hvedemel fra?

Næringsværdierne stammer fra Frida Fødevaredata, der udgives af DTU Fødevareinstituttet. Version: 5.5.

Hvor mange kalorier skal jeg spise om dagen?

Dit daglige behov afhænger af køn, vægt, højde, alder og aktivitetsniveau. Beregn det med vores energibehovsberegner på kcal.dk/beregner/energibehov.

Regn videre

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet Hvedemel · version 5.5
Sådan bruger vi data