Spring til indhold

Kalorier i aubergine, rå

Aubergine, rå indeholder 17 kcal pr. 100 g (73 kJ). 1 stk · 300 g (300 g) giver 52 kcal. Protein 0,9 g · fedt 0,0 g · kulhydrat 2,4 g · kostfibre 2,2 g pr. 100 g.

52 kcal fra 1 stk · 300 g svarer ca. til 10 min gang, 5 min løb eller 6 min cykling for en person på 70 kg. Beregn for din vægt →

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · version 5.5 · Senest opdateret

1 stk · 300 g
52kcal
218 kJ Data fra DTU Fødevareinstituttet · Om data
Vælg portion
g

Energifordeling

Andel af energien · gram for 1 stk · 300 g
Kulhydrat 54 % 7,1 g
Protein 20 % 2,6 g
Fedt 0 % < 0,1 g
Kostfibre 26 % 6,7 g

Næringsindhold

Næringsindhold Per 100 g Per 1 stk · 300 g
Energi 73 kJ / 17 kcal 218 kJ / 52 kcal
Fedt < 0,1 g < 0,1 g
heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g < 0,1 g
Kulhydrat 2,4 g 7,1 g
heraf sukkerarter 2,2 g 6,4 g
Kostfibre 2,2 g 6,7 g
Protein 0,9 g 2,6 g
Salt 0,00 g 0,01 g
Vitaminer og mineraler
A-vitamin 5,23 µg RE 15,69 µg RE
B12-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
B6-vitamin 0,05 mg 0,15 mg
Biotin 1,94 µg 5,82 µg
C-vitamin 1,30 mg 3,89 mg
Calcium 10,5 mg 31,4 mg
Cholin 6,90 mg 20,70 mg
D-vitamin 0,00 µg 0,00 µg
E-vitamin 0,00 mg α-TE 0,00 mg α-TE
Folat 6,14 µg 18,41 µg
Fosfor 25,0 mg 75,0 mg
Jern 0,17 mg 0,51 mg
Jod 0,00 µg 0,00 µg
K-vitamin 0,60 µg 1,79 µg
Kalium 217,5 mg 652,5 mg
Kobber 0,05 mg 0,14 mg
Kolesterol 0,00 mg 0,00 mg
Krom 0,00 µg 0,00 µg
Magnesium 13,6 mg 40,9 mg
Mangan 0,15 mg 0,43 mg
Molybdæn 9,85 µg 29,55 µg
Natrium 1,33 mg 4,00 mg
Niacin 0,36 mg 1,08 mg
Pantotensyre 0,33 mg 0,99 mg
Riboflavin (B2) 0,03 mg 0,10 mg
Selen 0,00 µg 0,00 µg
Thiamin (B1) 0,02 mg 0,06 mg
Zink 0,14 mg 0,41 mg

Kolonner: per 100 g · per 1 stk · 300 g

Andre grøntsager

Se alle 166 grøntsager

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i 1 stk aubergine, rå?

1 stk aubergine, rå (300 g) indeholder 52 kcal.

Hvor mange kalorier er der i 100 g aubergine, rå?

100 g aubergine, rå indeholder 17 kcal (73 kJ). Tallene stammer fra DTU Fødevareinstituttets Frida-database.

Hvor meget protein er der i aubergine, rå?

Aubergine, rå indeholder 0,9 g protein pr. 100 g.

Hvor meget aubergine, rå svarer til 100 kcal?

100 kcal svarer til ca. 575 g aubergine, rå.

Er aubergine, rå sundt?

Om aubergine, rå er sundt afhænger af sammenhængen i din samlede kost. Se næringstabellen for konkrete værdier og sammenlign gerne med lignende fødevarer.

Hvor stammer tallene om aubergine, rå fra?

Næringsværdierne stammer fra Frida Fødevaredata, der udgives af DTU Fødevareinstituttet. Version: 5.5.

Hvor mange kalorier skal jeg spise om dagen?

Dit daglige behov afhænger af køn, vægt, højde, alder og aktivitetsniveau. Beregn det med vores energibehovsberegner på kcal.dk/beregner/energibehov.

Regn videre

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet Aubergine, rå · version 5.5
Sådan bruger vi data