Smør, usaltet vs. Margarine
Smør, usaltet og Margarine, gennemsnit side om side – kalorier, protein, fedt, kulhydrat og kostfibre.
Næringsindhold per 1 tsk · 5 g
| Næringsstof | Smør, usaltet | Margarine |
|---|---|---|
| Energi | 37 kcal | 37 kcal |
| Fedt | 4,1 g | 4,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | mest 2,7 g | 1,2 g |
| Kulhydrat | < 0,1 g | < 0,1 g |
| heraf sukkerarter | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Kostfibre | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Protein | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Salt | 0,00 g | mest 0,06 g |
»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.
Hvornår vælger du smør, usaltet vs. margarine?
Hvis du vil begrænse mættet fedt. Margarine har 29,8 g mindre mættet fedt pr. 100 g.
Hvis du vil begrænse salt. Smør, usaltet har 1,10 g mindre salt pr. 100 g.
Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.
Sammenlign med noget andet
Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data