Smør, usaltet vs. Margarine
Smør, usaltet og Margarine, gennemsnit side om side – kalorier, protein, fedt, kulhydrat og kostfibre.
Næringsindhold per 100 g
| Næringsstof | Smør, usaltet | Margarine |
|---|---|---|
| Energi | mest 745 kcal | 744 kcal |
| Fedt | mest 82,5 g | 82,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | mest 53,4 g | 23,6 g |
| Kulhydrat | 0,6 g | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g | 0,6 g |
| Kostfibre | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Protein | mest 0,2 g | < 0,1 g |
| Salt | 0,04 g | mest 1,14 g |
»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.
Hvornår vælger du smør, usaltet vs. margarine?
Hvis du vil begrænse mættet fedt. Margarine har 29,8 g mindre mættet fedt pr. 100 g.
Hvis du vil begrænse salt. Smør, usaltet har 1,10 g mindre salt pr. 100 g.
Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.
Sammenlign med noget andet
Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data