Spring til indhold

Rugbrød, fuldkorn vs. Grahamsbrød

Rugbrød, fuldkorn har 2,3 g mere kostfiber per 2 skiver · 70 g end grahamsbrød. Grahamsbrød har 38 kcal mere og lidt mere protein.

Rugbrød, fuldkorn
138kcal
584 kJ · per 2 skiver · 70 g
Grahamsbrød
176kcal
745 kJ · per 2 skiver · 70 g

Næringsindhold per 2 skiver · 70 g

Næringsstof Rugbrød, fuldkorn Grahamsbrød
Energi 138 kcal mest 176 kcal
Fedt 1,0 g mest 1,8 g
heraf mættede fedtsyrer 0,2 g mest 0,4 g
Kulhydrat 25,5 g mest 31,8 g
heraf sukkerarter mest 2,6 g 1,4 g
Kostfibre mest 5,9 g 3,6 g
Protein 3,8 g mest 6,2 g
Salt 0,74 g 0,78 g

»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.

Hvornår vælger du rugbrød, fuldkorn vs. grahamsbrød?

Hvis du vil have mest protein pr. 100 g. Grahamsbrød har 3,4 g mere protein pr. 100 g.
Hvis du prioriterer kostfiber. Rugbrød, fuldkorn har 3,3 g mere kostfiber pr. 100 g.
Hvis du leder efter færre kalorier. Rugbrød, fuldkorn har 54 kcal færre pr. 100 g.

Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.

Sammenlign med noget andet

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data