Spring til indhold

Rugbrød, fuldkorn vs. Grahamsbrød

Rugbrød, fuldkorn har 1,1 g mere kostfiber per 1 skive · 35 g end grahamsbrød. Grahamsbrød har 19 kcal mere og lidt mere protein.

Rugbrød, fuldkorn
69kcal
292 kJ · per 1 skive · 35 g
Grahamsbrød
88kcal
372 kJ · per 1 skive · 35 g

Næringsindhold per 1 skive · 35 g

Næringsstof Rugbrød, fuldkorn Grahamsbrød
Energi 69 kcal mest 88 kcal
Fedt 0,5 g mest 0,9 g
heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g mest 0,2 g
Kulhydrat 12,8 g mest 15,9 g
heraf sukkerarter mest 1,3 g 0,7 g
Kostfibre mest 3,0 g 1,8 g
Protein 1,9 g mest 3,1 g
Salt 0,37 g 0,39 g

»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.

Hvornår vælger du rugbrød, fuldkorn vs. grahamsbrød?

Hvis du vil have mest protein pr. 100 g. Grahamsbrød har 3,4 g mere protein pr. 100 g.
Hvis du prioriterer kostfiber. Rugbrød, fuldkorn har 3,3 g mere kostfiber pr. 100 g.
Hvis du leder efter færre kalorier. Rugbrød, fuldkorn har 54 kcal færre pr. 100 g.

Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.

Sammenlign med noget andet

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data