Rugbrød, fuldkorn vs. Knækbrød, rug-, groft
Knækbrød, rug-, groft har 4,8 g mere kostfiber per 2 skiver · 70 g end rugbrød, fuldkorn. Knækbrød, rug-, groft har 93 kcal mere og lidt mere protein.
Næringsindhold per 2 skiver · 70 g
| Næringsstof | Rugbrød, fuldkorn | Knækbrød, rug-, groft |
|---|---|---|
| Energi | 138 kcal | mest 232 kcal |
| Fedt | 1,0 g | mest 1,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g | mest 0,3 g |
| Kulhydrat | 25,5 g | mest 42,3 g |
| heraf sukkerarter | mest 2,6 g | 1,1 g |
| Kostfibre | 5,9 g | mest 10,7 g |
| Protein | 3,8 g | mest 7,1 g |
| Salt | 0,74 g | 0,75 g |
»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.
Hvornår vælger du rugbrød, fuldkorn vs. knækbrød, rug-, groft?
Hvis du vil have mest protein pr. 100 g. Knækbrød, rug-, groft har 4,8 g mere protein pr. 100 g.
Hvis du prioriterer kostfiber. Knækbrød, rug-, groft har 6,8 g mere kostfiber pr. 100 g.
Hvis du leder efter færre kalorier. Rugbrød, fuldkorn har 133 kcal færre pr. 100 g.
Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.
Sammenlign med noget andet
Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data