Spring til indhold

Knækbrød, rug-, groft vs. Rugbrød, fuldkorn

Knækbrød, rug-, groft har 4,8 g mere kostfiber per 2 skiver · 70 g end rugbrød, fuldkorn. Knækbrød, rug-, groft har 93 kcal mere og lidt mere protein.

Knækbrød, rug-, groft
232kcal
977 kJ · per 2 skiver · 70 g
Rugbrød, fuldkorn
138kcal
584 kJ · per 2 skiver · 70 g

Næringsindhold per 2 skiver · 70 g

Næringsstof Knækbrød, rug-, groft Rugbrød, fuldkorn
Energi mest 232 kcal 138 kcal
Fedt mest 1,4 g 1,0 g
heraf mættede fedtsyrer mest 0,3 g 0,2 g
Kulhydrat mest 42,3 g 25,5 g
heraf sukkerarter 1,1 g mest 2,6 g
Kostfibre mest 10,7 g 5,9 g
Protein mest 7,1 g 3,8 g
Salt 0,75 g 0,74 g

»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.

Hvornår vælger du knækbrød, rug-, groft vs. rugbrød, fuldkorn?

Hvis du vil have mest protein pr. 100 g. Knækbrød, rug-, groft har 4,8 g mere protein pr. 100 g.
Hvis du prioriterer kostfiber. Knækbrød, rug-, groft har 6,8 g mere kostfiber pr. 100 g.
Hvis du leder efter færre kalorier. Rugbrød, fuldkorn har 133 kcal færre pr. 100 g.

Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.

Sammenlign med noget andet

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data