Spring til indhold

Knækbrød, rug-, groft vs. Rugbrød, fuldkorn

Knækbrød, rug-, groft har 2,4 g mere kostfiber per 1 skive · 35 g end rugbrød, fuldkorn. Knækbrød, rug-, groft har 47 kcal mere og lidt mere protein.

Knækbrød, rug-, groft
116kcal
489 kJ · per 1 skive · 35 g
Rugbrød, fuldkorn
69kcal
292 kJ · per 1 skive · 35 g

Næringsindhold per 1 skive · 35 g

Næringsstof Knækbrød, rug-, groft Rugbrød, fuldkorn
Energi mest 116 kcal 69 kcal
Fedt mest 0,7 g 0,5 g
heraf mættede fedtsyrer mest 0,1 g < 0,1 g
Kulhydrat mest 21,1 g 12,8 g
heraf sukkerarter 0,6 g mest 1,3 g
Kostfibre mest 5,4 g 3,0 g
Protein mest 3,6 g 1,9 g
Salt 0,37 g 0,37 g

»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.

Hvornår vælger du knækbrød, rug-, groft vs. rugbrød, fuldkorn?

Hvis du vil have mest protein pr. 100 g. Knækbrød, rug-, groft har 4,8 g mere protein pr. 100 g.
Hvis du prioriterer kostfiber. Knækbrød, rug-, groft har 6,8 g mere kostfiber pr. 100 g.
Hvis du leder efter færre kalorier. Rugbrød, fuldkorn har 133 kcal færre pr. 100 g.

Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.

Sammenlign med noget andet

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data