Spring til indhold

Grahamsbrød vs. Rugbrød, fuldkorn

Rugbrød, fuldkorn har 1,3 g mere kostfiber per 1 skive · 40 g end grahamsbrød. Grahamsbrød har 22 kcal mere og lidt mere protein.

Grahamsbrød
101kcal
425 kJ · per 1 skive · 40 g
Rugbrød, fuldkorn
79kcal
334 kJ · per 1 skive · 40 g

Næringsindhold per 1 skive · 40 g

Næringsstof Grahamsbrød Rugbrød, fuldkorn
Energi mest 101 kcal 79 kcal
Fedt mest 1,1 g 0,6 g
heraf mættede fedtsyrer mest 0,2 g < 0,1 g
Kulhydrat mest 18,2 g 14,6 g
heraf sukkerarter 0,8 g mest 1,5 g
Kostfibre 2,1 g mest 3,4 g
Protein mest 3,6 g 2,2 g
Salt 0,44 g 0,42 g

»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.

Hvornår vælger du grahamsbrød vs. rugbrød, fuldkorn?

Hvis du vil have mest protein pr. 100 g. Grahamsbrød har 3,4 g mere protein pr. 100 g.
Hvis du prioriterer kostfiber. Rugbrød, fuldkorn har 3,3 g mere kostfiber pr. 100 g.
Hvis du leder efter færre kalorier. Rugbrød, fuldkorn har 54 kcal færre pr. 100 g.

Vurderingen er udelukkende baseret på næringsværdierne. Smag, pris, tilgængelighed og sammenhæng i din samlede kost tæller også.

Sammenlign med noget andet

Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data