Grisekød, hakket, 10-15% fedt, råt vs. Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå
Grisekød, hakket, 10-15% fedt, råt har 6 kcal mere.
Næringsindhold per 1 bøf (rå) · 125 g
| Næringsstof | Grisekød, hakket, 10-15% fedt, råt | Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå |
|---|---|---|
| Energi | mest 211 kcal | 206 kcal |
| Fedt | mest 13,0 g | 12,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | mest 4,5 g | 3,5 g |
| Kulhydrat | < 0,1 g | < 0,1 g |
| heraf sukkerarter | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Kostfibre | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Protein | 23,6 g | mest 24,2 g |
| Salt | 0,18 g | 0,20 g |
»Mest« markerer kun den højeste værdi – ikke om det er godt eller skidt.
Sammenlign med noget andet
Kilde: Frida Fødevaredata, DTU Fødevareinstituttet · Om data